家常菜虾仁蒸肉饼做法(肉末蒸虾仁的做法)
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发表时间：2022-05-28 13:36
黄佳菁网友提问：
家常菜虾仁蒸肉饼做法
优质答案：
一、主料：虾仁5个、猪肉150克、鹌鹑蛋5只；辅料：食盐(2克)、料酒(10毫升)、生抽(6克)、葱花(少许)、白胡椒粉(3克)。
二、食材预备，鲜虾剥往壳和虾线，用料酒、胡椒粉、食盐腌制，猪肉剁成肉末后，同样用料酒、生抽、食盐搅拌至肉馅呈粘稠状，虾仁放于蛋挞模内。
三、把猪肉馅展在虾上面，中间用手指按一个小凹印，打进鹌鹑蛋，放进蒸笼内，大火蒸至水开后转中火蒸约10-12分钟至熟透即可。
四、把蒸好的肉饼上，洒上葱花装点下。
以上就是虾仁,肉饼,食盐的相关信息资料了，希望能帮到您。
