白菜豆腐汤最简单做法介绍(白菜豆腐汤怎么做好吃又简单)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 13:42作者:林雅芸

白菜豆腐汤最简单做法介绍(白菜豆腐汤怎么做好吃又简单)

姚凯婷网友提问:

白菜豆腐汤最简单做法介绍

优质答案:

一、先将大白菜的叶子全部都掰下来,用刀将白菜帮和白菜叶的部位分离来,白菜帮先用刀背拍一拍之后再斜刀切片、白菜叶切大块,用净水将白菜清洗干净并控干水分之后备用。白菜帮先拍一拍之后再切斜刀片会很方便进味,吃起来口味和口感会更好。

二、将老豆腐切成立方体的小块后备用,葱斜刀切片、姜切片、辣椒切成小段后备用。

三、锅中加进适量油,油热后加进大白菜,翻炒至大白菜出水后盛出。

四、另起锅,锅中再一次倒进油,油热之后放进茴香和花椒,炒香之后放进辣椒和少量的生抽炒出香味。

五、调料都炒出香味之后将之前炒好的白菜再一次倒进锅中翻炒均匀之后向锅中倒进适量的净水,让净水没过白菜即可。

以上就是白菜,大白菜,锅中的相关信息资料了,希望能帮到您。

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