老面肥怎么保存比较好(老面肥可以冷冻保存吗)
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发表时间：2022-05-28 13:51
刘育紫网友提问：
老面肥怎么保存比较好
优质答案：
一、冷躲保存，这种存放方式不宜太久，而且一定要密封保存。假如家里经常做发面食品，可以把老面装进干净的收留器中密封后放进冷躲室，三五天后在取出来使用。
二、假如短时间内不会使用，就把老面装进干净的收留器中放进冰箱冷冻室保存，需要时就提前取出来放置常温下回温，唤醒酵母，然后再用来和面。
