新鲜嫩姜的腌制方法(腌制嫩姜的做法)
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发表时间:2022-05-28 13:21
赖淑珍网友提问:
新鲜嫩姜的腌制方法
优质答案:
一、首先预备材料:嫩姜800克、精盐5克、白砂糖20克、米醋150毫升、香醋30毫升、生抽30毫升。嫩姜用净水清洗干净,然后晒干水分备用。
三、把嫩姜放到收留器里(想要保存更长时间,嫩姜全程中不能接触有油的收留器),然后撒上适量的精盐,搅拌均匀,腌制1个小时。
四、嫩姜腌制出水后,用手把水分挤干。
五、把挤干水分的嫩姜放到玻璃瓶中,然后加白砂糖、醋,香醋,生抽。
六、嫩姜,需全部浸进酱汁中,然后密封保存。腌制一晚上以后就可以吃了。
以上就是精盐,鲜嫩,水分的相关信息资料了,希望能帮到您。