用奶粉做蛋糕的做法(用奶粉做蛋糕步骤如下)
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发表时间:2022-05-28 13:28
杨俊霖网友提问:
用奶粉做蛋糕的做法
优质答案:
一、食材:面粉65g、奶粉20g、鸡蛋3只、元贞糖60g、调和油15g、水25g。
二、面粉、糖、奶粉。本来是要用牛奶的,但是家里牛奶用完了,所以用了奶粉来代替。
三、蛋黄弄碎。
四、加进四分一糖拌均。
五、加进油拌均。
六、把奶粉加水冲均,加进蛋黄中。
七、面粉过筛。
8、搅拌均匀备用。
9、这下,来处理蛋白。
10、加进四分一糖,打成粗泡。
1一、再加四分一糖,打成稍细的泡。
1二、再加四分一糖,打成泡泡上的尖尖的保持。
1三、分三次,把蛋白加进蛋黄中,左右搅拌,不要划圈搅拌。
1四、搅好的糊。
1五、放在模具中,第一次放的七八成满,实在六成满已经够了。
1六、放进微波,中高火30秒就可以,多了,轻易焦底。
以上就是奶粉,四分,蛋黄的相关信息资料了,希望能帮到您。