芹菜叶子的烹饪方法(芹菜叶子咋做)
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发表时间：2022-05-28 12:13
张明真网友提问：
芹菜叶子的烹饪方法
优质答案：
一、芹菜叶汤。
主料：嫩芹菜叶200克。调料：大葱(4克) 花生油(15克) 姜(3克) 盐(2克) 味精(1克) 香油(1克)
做法：洗净芹菜叶。坐锅加油烧热，葱花炝锅，加进芹菜叶、姜末，稍加翻炒，注进净水或高汤，开锅放香油、味精即可食用。
二、腌芹菜叶。
主料：芹菜叶1000克。调料：大蒜15克、盐30克、五香粉2克、辣椒油30克、味精2克。
做法：把芹菜叶洗净，用开水烫一下；压于浮水，再用盐、五香粉腌4～6小时；吃时捞出控干盐水，用蒜末、辣椒油、味精拌匀即可食用。
三、芹菜叶炒鸡蛋。
材料：芹菜叶300克，鸡蛋2个，火腿1根，枸杞，油，盐。
做法：芹菜叶洗净切末，鸡蛋打散，火腿切丁，枸杞洗净待用；热锅凉油，将所有原料加盐放进锅中翻炒熟即可。
以上就是芹菜,味精,做法的相关信息资料了，希望能帮到您。
