关于野苦荬菜的功效与作用及吃法(苦野菜的功效与作用图片)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-26 20:04
杨皓书网友提问：
关于野苦荬菜的功效与作用及吃法
优质答案：
一、苦菜营养丰富，含蛋白质、脂肪、多种维生素，苦味素和胶质，清热解毒，行血化瘀，消痈排脓，治阑尾炎和疮痈。因有抗菌消炎的作用，民间验方防治流行性感冒和扁桃腺发炎等。口舌赤红有炎症也都适宜吃点苦菜。
二、苦菜的吃法很多，凉拌热炒，做馅可蒸包子捏饺子。吃法最普遍的还是凉拌，开水焯后调以醋蒜油，清爽利口。除了鲜食外也可腌制泡菜，做浆水菜。
以上就是吃法,作用,功效的相关信息资料了，希望能帮到您。
