人参炖排骨怎么做(人参怎么炖排骨汤)
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发表时间：2022-05-28 12:51
刘丽颖网友提问：
人参炖排骨怎么做
优质答案：
一、原料：人参100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黄酒、红枣、盐，鸡粉适量。
二、将排骨洗净后剁成小块，放进沸水中煮5分钟，倒进黄酒，煮往血水，沥干备用。
三、将人参切片。
四、炖锅中加水，放进排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒，大火煮30分钟。
五、加进人参须和人参切片，盐、鸡粉，大火煮开后，转中火炖半小时，再转小火炖1小时候左右，到排骨软为止。
以上就是人参,排骨,黄酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
