蒜蓉蒸扇贝如何做(蒜蓉蒸扇贝怎么做窍门)
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发表时间:2022-05-28 12:44
杨舒南网友提问:
蒜蓉蒸扇贝如何做
优质答案:
一、食材:扇贝10只,蒜10瓣,粉丝1把,大葱1段,红椒1只,调料:料酒适量,盐适量,鸡精适量,油适量。
二、粉丝用温水泡半小时,捞出来备用;
三、扇贝洗净、留下肉和黄,抠出来,放一小团粉丝进往,再把肉窝进粉丝里;
四、大量的蒜,剁成蒜泥,红椒切成末,大葱切成丝儿;
五、起锅油烧热,改成中小火,倒进蒜泥、盐和鸡精炒香;
六、蒜泥码在扇贝上,进开水锅大火蒸10分钟;
七、捞出来,摆上葱丝儿和红椒末,再烧热一些油,趁热淋在扇贝上即可。
以上就是扇贝,蒜泥,红椒的相关信息资料了,希望能帮到您。