家常五花肉白菜粉条的做法(五花肉炒白菜粉条)
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发表时间：2022-05-28 12:25
林莹贞网友提问：
家常五花肉白菜粉条的做法
优质答案：
一、用料；白菜半棵，五花肉150克，粉条50克，八角2个，姜片3片，大葱1小段，生抽2勺，老抽1勺，盐1勺。
二、粉条放温水中泡软。
三、白菜洗净，撕成大片。
五、大葱切成小段，姜切片。
六、起锅，不放油，下进五花肉片。
七、一直煸炒至出油微焦。
8、加进葱姜炒出香味。
9、加进生抽，老抽，翻炒至肉片上色。
10、下进白菜。
1一、将白菜炒至见软。
1二、加进能没锅白菜的净水。
1三、八角，将锅中水大火煮开。
1四、水开后，将泡软的粉条展在白菜表面。
1五、加盖转小火将所有食材闷熟。
1六、最后加进少许盐调味。
1七、大火稍加收汁即可。
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