油梭子饼的做法简介(油梭子烙饼的做法)
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发表时间:2022-05-28 12:16
吴淑媛网友提问:
油梭子饼的做法简介
优质答案:
一、一斤面粉,加进一小勺盐,用300克温水和面,和成面团,醒发30分钟。
二、预备油梭子,把油梭子剁碎备用。油梭子就是猪肥肉炼油剩下的油渣。
三、把面擀成面片,均匀的刷上油。
四、撒上少量的盐,在撒上切碎的油梭子,均匀的展在面片上。
五、撒上十三香,在均匀的撒上葱花。
六、把面片从一头卷起来,最后卷成长条圆筒形。
七、卷好后揪成大小均匀的剂子。
8、把剂子擀成饼,擀的越薄越好。
9、锅中放少量的油,把饼放锅里开始烙。
10、烙到两面金黄色就熟了,油梭子油饼出锅了。
以上就是梭子,均匀,上油的相关信息资料了,希望能帮到您。