牛肩肉能不能做牛排吗(牛肩肉可以煎牛排吗)
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发表时间：2022-05-28 12:36
王雪玲网友提问：
牛肩肉能不能做牛排吗
优质答案：
一、牛肩肉是可以做牛排的。
二、预备材料：牛肩胛肉、西兰花、圣女果、胡椒粉。步骤：牛排解冻好后用刀背敲打疏松，然后两面都是沾上盐、胡椒粉和橄榄油或黄油，用手两面轻轻推拿。锅内烧热油，放进牛排上锅煎。煎牛排时15-20秒就要翻一次面，这样可以保持外表焦脆。西兰花掰小块洗净放进锅内焯烫捞起放在牛排上就可以了。
以上就是牛排,胡椒粉,热油的相关信息资料了，希望能帮到您。
