田螺煲鸡怎么做(田螺煲鸡怎么做?需要放什么下去配?)
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发表时间：2022-05-28 12:55
程建宏网友提问：
田螺煲鸡怎么做
优质答案：
二、田螺买回来用水养两天，让田螺吐净泥沙，烧前刷干净，再用钳子把尾部剪掉。
三、春笋用淡盐水烧开，往涩味。
四、先将葱姜，辣椒，蒜头煸香，然后把鸡块放进油锅煸炒，再倒进田螺一起炒(最好分开炒)，料酒，酱油，八角，五香粉，辣椒粉，蚝油，盐，糖，一小碗水大火烧开，为了进味，可以把它们移到高压锅里压10分钟。
五、再加进素菜翻匀烧个7分钟左右，稍稍收汤后装进瓷煲即可。
以上就是田螺,春笋,涩味的相关信息资料了，希望能帮到您。
