卤猪脚的家常做法(卤猪脚的做法)
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发表时间：2022-05-28 12:33
陈建豪网友提问：
卤猪脚的家常做法
优质答案：
一、材料：猪脚2只，酱油适量，冰糖适量，料酒少許，八角2顆，花椒粉少許，辣椒2支，姜适量。
三、将焯水过的猪蹄装进炖锅中，加进大半锅子水。
四、加进适量料酒、酱油、葱姜、花椒、辣椒、大料、香叶、草果，大火烧开，转小火炖2个小时。
五、炖2小时后就可以预备出锅了，喜欢汤汁很有胶质感的，可以适当的加点白砂糖或者冰糖，开大火煮个几分钟，汤汁就会变得浓稠晶亮，出锅撒葱花装饰即可。
以上就是猪脚,料酒,猪蹄的相关信息资料了，希望能帮到您。
