家庭做面包的简单方法教程介绍(家庭最简单面包的教程)

洪振霞网友提问：

家庭做面包的简单方法教程介绍

优质答案：

一、在家制作面包一个最简单的办法就是购买一个家用全自动面包机，只需要把鸡蛋、面粉、糖等配料放进，只需等待就可吃上面包，小编需要指出的话现在面包机内胆桶都是涂层的，涂层是否有脱落是否健康自不必小编明说。

二、咱们用烤箱也可以做出面包，具体办法如下：预备一个和面盆，放进鸡蛋和白糖搅匀，然后再放进面粉和发酵粉混合匀，加水和面，放进发酵箱发酵。有些烤箱带有发酵功能或者把温度控制在40度以下发酵40分钟。

三、一次发酵后再加进面粉和发酵粉进行二次发酵温度40度以下一小时，这时面团发酵比原来体积大很多倍。

四、把发酵好的面团拿出分成小份面团，再把小份面团放进发酵箱再次令其发酵膨大。

五、当面团膨大至小份面团两倍大小时，可把面团放进烤箱烘烤。下火温度高一点选220度，等烤好下火再开上火，上火一般开180--200度即可，烤成金黄色即可出炉。

以上就是面团,放入,面包的相关信息资料了，希望能帮到您。