奶黄馅很散补救方法(奶黄馅很散怎么回事)
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发表时间：2022-05-28 12:56
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张佳伶网友提问：
奶黄馅很散补救方法
优质答案：
一、奶黄馅过稀或者过干都会不成团的，假如是过稀的话继续加进一些面粉，澄粉，奶粉调补一下。假如是过干则需要加进适量的牛奶，再搓揉一段时间。
二、通常调馅过程中牛奶下太多，面粉比例没有搭配好都会导致最后奶黄馅不能成团的。
