猕猴桃泡酒的做法有哪些(猕猴桃泡果酒的方法大全)
林镇宇网友提问:
猕猴桃泡酒的做法有哪些
优质答案:
一、做法一
预备猕猴桃,适量白酒,干净的玻璃瓶一个。把预备好的新鲜猕猴桃,把预备好的新鲜猕猴桃削掉外皮瓣,果肉切成块状。预备好的干净玻璃瓶,要用高温消毒,并控干里面的水分,再把削成块儿状的猕猴桃放到玻璃瓶中,然后加进预备好的白酒,白酒一定要把猕猴桃全部沉没,然后把玻璃瓶密封后,直接放到阴凉的地方浸泡,三十天左右里面的猕猴桃酒就能做好。
二、做法二
预备适量的新鲜猕猴桃,加进适量的冰糖,用筷子把它们调匀,然后再把玻璃瓶密封后,放到暖和的环境中发酵,每隔三天要摇动一次,等玻璃瓶中的猕猴桃起大泡就要及时放气,并用力摇匀,7到10天以后,里面的猕猴桃就能全部化成水汤状,这时可以闻到浓郁的酒香。继续发酵十天左右,里面的猕猴桃酒就能发就完成,取出以后用干净的纱布过滤,得到的液体重新装进的玻璃瓶中,再放置一个月左右,这时美味的猕猴桃酒就做好,可以取出饮用了。
三、做法三
预备猕猴桃,适量的粮食酒和适量的冰糖。首先把泡酒的瓶子,蒸锅中蒸十分钟,消毒晾干。猕猴桃往皮,切成片。瓶子中展上猕猴桃,然后展上等量的冰糖,接着再倒进粮食酒。盖子密封盖好,静静的等待一个月左右即可。
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