捞饭的做法江西有哪些(捞饭怎样做的好吃)
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发表时间：2022-05-28 12:31
陈彦正网友提问：
捞饭的做法江西有哪些
优质答案：
一、做法一
大米加进上汤上笼蒸蒸熟；炒锅放进汤、老抽、鸡精、味精、白糖兑好口，用湿淀粉勾芡，淋少许鸡油，装进煲内，另盛一碗米饭同鱼翅一起拌匀上桌即可。
二、做法二
做捞饭，水一定要多，比平时电饭锅做要多出2.5~3倍，米煮到裂开口(出饭的软、硬控制关键，硬:米裂开即捞起来，软:略多煮半分钟，米汤粘稠的话，还有再加点水)，就可以捞起来控干，然后倒进锅里(电饭锅也一样)小火焖10来分钟即可。
三、做法三
大米洗净备用。卤汁捞往姜蒜，倒进米粒，并添加一点儿净水。启动电饭锅的煮饭功能。煮好的米饭让它歇几分钟再开，打开的米饭真的是很香。
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