盘点家庭蔬菜储存技巧(家庭蔬菜保鲜方法)
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发表时间:2022-05-28 12:28
李佳颖网友提问:
盘点家庭蔬菜储存技巧
优质答案:
一、一般家庭是利用冰箱来保鲜蔬菜,冰箱能延长果蔬蕴藏时间的主要原因是降低了环境的温度,减缓呼吸作用。不同蔬菜科学的保鲜方法:
二、冬瓜:应选表皮完好有完整白霜的冬瓜,在透风阴凉处展上木板,把冬瓜放在上面,可保鲜4~5个月。
三、冬笋和生姜:找一收留器展上湿沙,将冬笋和生姜尖头朝上埋进沙中拍实,置于阴暗、透风处,可保鲜4~7周。
四、洋葱和蒜苗:晾干洋葱或蒜苗,放在凉爽、干燥、透风处,能贮躲很长时间,不宜用塑料袋包住或放进冰箱,那样洋葱或蒜苗会闷软、变质和发芽。
五、土豆:宜低温冷躲,不宜高温置放,否则土豆的淀粉含量会降低,还会发芽。除了要低温保存外,还要保持土豆的干燥,以防霉烂。
六、大蒜:将好蒜装进塑料袋内封紧,放在室内,每周检查一次,发现有干瘪的蒜及时拿出来。
以上就是蒜苗,放在,冬瓜的相关信息资料了,希望能帮到您。