自制奶黄馅的做法(怎样制作奶黄馅儿)
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发表时间：2022-05-28 12:24
涂昀琬网友提问：
自制奶黄馅的做法
优质答案：
一、食材：鸡蛋2颗，牛奶适量，黄油适量，糖适量，吉士粉适量，面粉适量。
二、方法/步骤：预备好材料，将鸡蛋打进盘中，放进糖，用打蛋器搅拌均匀，直到糖全部融化，加进牛奶，继续搅拌，将蛋液过筛，面粉过筛放进蛋液中，加进吉士粉搅拌，需要快速搅拌均匀，面粉才不会出现颗粒，全部搅拌均匀后加进黄油，再次搅拌均匀，将盘边的刮下来，搅拌均匀，上锅蒸20分钟，前10分钟每隔3分钟搅拌一次，后10分钟隔5分钟搅拌一次，蒸了10分钟后的样子，时间到，将馅料倒在砧板上，揉成团即可。
以上就是均匀,面粉,黄油的相关信息资料了，希望能帮到您。
