白扁豆的功效及禁忌是什么(炒白扁豆的功效与作用及禁忌)
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发表时间：2022-05-28 12:12
周丽珠网友提问：
白扁豆的功效及禁忌是什么
优质答案：
一、白扁豆也叫南扁豆、白藊豆、藊豆。味淡、性温、有腥味。白扁豆具有养胃健脾、利尿消肿、清肝明目、保护眼睛、促进消化、预防便秘等功效，并且长时间的食用白扁豆，还有预防肿瘤的作用。白扁豆还可以消暑、降低血糖、止泻。白扁豆多用于治疗由于脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良、大便淡薄、白带过多，以及中暑导致的胸闷腹胀、头痛等疾病。
二、禁忌：冷热病者，患冷热病者不可食用，白扁豆性甘，但微冷，会加重症状，不利身体恢复。
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