鲜竹笋如何做好吃又简单(新鲜的竹笋怎么做好吃笋怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-28 12:24
陈心芸网友提问:
鲜竹笋如何做好吃又简单
优质答案:
一、食材:竹笋400克、盐4克、白糖4克、芝麻油10毫升、热炒仙露10毫升、醋10毫升、辣椒油10毫升。
二、竹笋把皮往掉,用手掐一下,把底部老一点的竹笋用刀切掉。
四、锅中水烧开,放进竹笋焯水,大约煮半小时。食用前应先用开水焯过,以往除笋中的草酸。
五、捞出竹笋后放进凉水中浸泡,每隔4小时换一次水,浸泡一天即可,如此操纵可以往除竹笋的涩味了。
六、将竹笋放进盘中,加进盐、白糖、醋、辣椒油、芝麻油、热炒仙露充分拌匀即可。
七、装盘上桌,美味鲜嫩,爽脆可口。
以上就是竹笋,芝麻油,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。