糖醋白萝卜的腌制方法是什么(如何腌制白萝卜)
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发表时间:2022-05-28 12:25
黄彦绮网友提问:
糖醋白萝卜的腌制方法是什么
优质答案:
一、预备材料:白萝卜1根、生抽3大勺、陈醋2大勺、白糖2大勺、盐2克
三、将切好的白萝卜片加进盐,腌制20分钟左右,腌出水分
四、用手将白萝卜片中的水挤出,白萝卜篇呈透明状
五、调糖醋汁,碗中倒进生抽、醋、糖搅拌均匀
六、将调好的糖醋汁倒进萝卜片中,汁要没过萝卜片
七、盖上保鲜膜,腌制24小时,腌好的萝卜片口感特别脆,酸甜可口,开胃爽口
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