鲫鱼汤的做法介绍(鲫鱼汤的做法最正宗的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 12:23作者:张淑英

鲫鱼汤的做法介绍(鲫鱼汤的做法最正宗的做法)

邱承芷网友提问:

鲫鱼汤的做法介绍

优质答案:

一、材料:河鲫鱼3条,玉兰片200克,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200克。调料:精制油50克,姜5克,蒜5克,葱5克,泡红椒3克,味精15克,鸡精20克,胡椒粉3克,料酒20克。

二、玉兰片切成菱形,盒装豆腐,一分为七,鲜蘑菇一分为二,洗净,装进砂锅待用。

三、姜蒜切片 ,葱,泡红椒切成“马耳朵”形。

四、河鲫鱼往鳞,鳃和内脏,进油锅炸至双面金黄色取出。

五、炒锅置上火,下油加热,放姜蒜片,葱,泡红椒,炒香。掺白汤,放河鲫鱼,味精,鸡精,料酒,胡椒粉,烧沸,往尽 浮沫,倒进锅内,上台即可。

以上就是红椒,鲫鱼,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。

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