茶树菇炖鸡汤的做法(茶树菇炖鸡汤的做法孕妇可以吃吗)
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发表时间：2022-05-28 12:04
崔佳东网友提问：
茶树菇炖鸡汤的做法
优质答案：
一、食材：全鸡一只、鲜茶树菇100克（如用晒干的50克就够了，需要提前泡发清洗和剪往根部）、姜一块、小葱一把预备调料：盐、白胡椒粉。
二、全鸡切块，茶树菇清洗干净，切段待用，姜切片；
三、沙锅中放进足量的水，将鸡块和姜片都放进，大火烧开，用漏勺撇往浮沫，转小火，炖煮30分钟；
四、加进茶树菇，继续小火炖煮1小时，即可用盐调味，食用时，撒上白胡椒粉和葱花即可。
五、假如喜欢汤水口感更清爽一些，可以提前将鸡皮下的鸡油往除。
六、茶树菇用干的或者新鲜的味道没有太大差别，只是假如用干茶树菇，泡发清洗时一定要细心多漂洗几遍，以免茶树菇中带沙影响口感。
以上就是茶树菇,口感,小火的相关信息资料了，希望能帮到您。
