家常红烧茄子怎么做(家常红烧茄子怎么做好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 12:56作者:吴念筠

家常红烧茄子怎么做(家常红烧茄子怎么做好吃)

李小爱网友提问:

家常红烧茄子怎么做

优质答案:

一、所需材料:茄子3根、肉末100克、大蒜5瓣、红椒2个、香葱少许、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙、油适量。

二、茄子切段后放进锅中蒸熟,盛出晾凉备用。

三、将大蒜拍扁往皮后剁成蒜末,红椒和香葱均切段备用。

四、将油倒进锅中烧热,放进肉末煸炒,然后在炒好的肉末中拌进黄豆酱和胡椒粉,再加进蒸好的茄子段一起翻炒

五、茄子段进味后放进蒜末、红椒段和草菇老抽起锅,最后撒上香葱和香菜段即可食用。

以上就是茄子,红椒,肉末的相关信息资料了,希望能帮到您。

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