蒜蓉炒油麦菜饭店的制作方法(炒蒜蓉油麦菜的做法)
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发表时间：2022-05-28 12:48
郑雅雯网友提问：
蒜蓉炒油麦菜饭店的制作方法
优质答案：
一、蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅，出味后下油麦菜，快速翻炒。
二、然后加进些许蚝油或老抽（假如用老抽，加的量一定不能太多），翻炒，待油麦菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷，将剩余的蒜蓉全部加进，快熟时加盐出锅。
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