怎样做炒肉片的菜(肉片炒菜的做法大全窍门)
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发表时间:2022-05-28 12:38
陈嘉勋网友提问:
怎样做炒肉片的菜
优质答案:
一、五花肉(猪腿肉也可以):250g,盐:适量,糖:适量,料酒:适量,老抽:适量,葱:适量,姜:适量,蒜:适量,胡椒粉:适量,鸡精:适量,
二、油:适量。
三、猪腿肉洗净切片。
四、冷锅放油,放糖煸炒一下,放进肉片煸炒。
五、肉片转色,加料酒。
六、放葱白,蒜,姜,辣椒煸匀。
七、加适量水,老抽,大火煮开,小火闷20分钟。
8、加胡椒粉,盐。
9、加葱花,鸡精,煸匀即可起锅。
以上就是肉片,胡椒粉,鸡精的相关信息资料了,希望能帮到您。