白酒香型有什么类型(白酒属于什么香型)
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发表时间:2022-05-26 16:17
王依婷网友提问:
白酒香型有什么类型
优质答案:
一、馥郁香型酒:特征是:色清透明、诸香馥郁、进口绵甜、醇厚饱满、香味协调、回味悠长,具有馥郁香型的典型风格和“前浓、中清、后酱”的独特口味特征。
二、酱香型酒:特征是:酱香突出,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,回味悠长。
三、浓香型酒:特征是:窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调。
四、清香型酒:特征是:清香醇正,诸味协调,醇甜柔和,余味爽净,甘润爽口。
五、米香型酒:特征是:蜜香清雅.进口柔绵,落口爽冽,回味怡畅。
六、芝麻香型:特征是:兼有浓、清、酱三种香型之所长。
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