阎良甜瓜皮是可以食用的对吗(阎良甜瓜要削皮吗)
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发表时间：2022-05-28 11:30
潘孝东网友提问：
阎良甜瓜皮是可以食用的对吗
优质答案：
一、阎良甜瓜皮可以吃。阎良甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。
二、阎良甜瓜成熟期早、外形美观、腔小肉厚、果肉细腻、汁多瓤沙、脆甜爽口、皮厚耐贮运、货架期长。阎良甜瓜不但口感好，而且上市期也非常早，温室甜瓜一般春节前后便逐渐上市，有“早春第一果”的美誉，普通大棚甜瓜4月中旬大规模上市。
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