奶粉如何做出来的(奶粉是怎么做出来的?)
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发表时间：2022-05-28 11:50
吴永臻网友提问：
奶粉如何做出来的
优质答案：
一、有的设计是使用真空蒸发罐，先将牛奶浓缩成饼状，然后再干燥制粉；有的设计则是将经过初步浓缩后的牛奶摊在加热的滚筒上，剥下烙成的薄奶膜再制粉等。最常见的是喷雾法。这种方法是先将牛奶真空浓缩至原体积的1/4，成为浓缩乳，然后以雾状喷到有热空气的干燥室里，脱水后制成粉，再快速冷却过筛，即可包装为成品。
二、湿法生产工艺：采用湿法生产工艺，新鲜奶源进进工厂，首先通过各种严苛的质量检验，并进行杀菌等各种处理工艺后，以小时为控制单位，直接以全密封管道的形式流进奶粉制作流水线，进行生产预备。完全以液态形态进行配方调配后，各配方组成成分充分融合，配比精确，再以新鲜的配方奶液直接喷雾制粉，制粉后更易吸收。全新的液态工艺，最大限度降低了原料营养物质的热损耗，确保终极产品营养成分更接近自然，更轻易被肠道消化和吸收。
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