怎样做简单又好吃(鲜贝怎样做简单又好吃)
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发表时间：2022-05-28 11:44
谢秉勋网友提问：
怎样做简单又好吃
优质答案：
一、材料：草鱼300克、豆瓣酱一勺、剁椒一小勺、生姜一块、香葱二条、生粉蚝油鸡精各适量、料酒一小勺、八角一粒、香叶二片、花椒适量。
二、把鱼肉处理干净，再切成块，再用生粉，蚝油，鸡精，料酒，加少量盐腌十分钟。
三、把香葱清洗干净，葱白和葱叶分开来，生姜洗干净往皮切成丝．预备好一粒八角，二片香叶，少量花椒。
四、再用一个小碗预备好一勺豆瓣酱，一小勺剁椒。
五、锅烧七成热，放适量花生油，小火炒香配料．葱叶不要放。
六、配料炒香后，再把腌好的鱼块放进往，中火煎一下，煎好一面后，再翻一面，二面煎得鱼皮变色。
七、再放点水，盖好盖子，炖五分钟。
9、酱料都带有一点咸味，所以到最后不要放盐啦。
以上就是生粉,切成,豆瓣酱的相关信息资料了，希望能帮到您。
