卤肉的做法配料(卤肉简单配料)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-28 11:58
许台法网友提问：
卤肉的做法配料
优质答案：
一、食材：猪肉（或其它肉）500克，红糖、花椒、姜、茴香适量，陈皮、香叶、桂皮适量，干辣椒、八角、黄芪适量，茶叶、葱少许。
二、备料：预备红糖、花椒、姜、茶叶、香叶、桂皮、干辣椒、八角、黄芪、茴香、陈皮。姜往皮，拍破，八角辦成小片。葱切成葱花备用。
三、猪肉（或其它肉）洗净，姜切细，加酱油（15毫升）、姜米腌2小时以上。
四、锅内加1000毫升水，加进备料，盐、酱油（35毫升），开小火，加盖，慢煮30分钟，煮出味。
五、加进猪肉（或其它肉），转中火，加盖，煮熟，肉就卤好了。
六、关火，将卤好的肉捞进碗中，放凉。
七、差未几肉温热不烫手，切成大小厚薄均匀的片。
8、撒上葱花。
以上就是切成,或其它,卤肉的相关信息资料了，希望能帮到您。
