牛肉饼的制作方法(儿童辅食牛肉饼的制作方法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 11:01作者:陶志祥

牛肉饼的制作方法(儿童辅食牛肉饼的制作方法)

谢宛俐网友提问:

牛肉饼的制作方法

优质答案:

一、食材:牛柳60克、熟小米100克、玉米20克、西葫芦15克、洋葱10克、淀粉15克

二、蛋清一个、蛋黄适量、芝麻适量。

三、牛柳解冻3分钟即可。

四、取锅烧水,玉米焯水5分钟。

五、西葫芦焯水3分钟。

六、把玉米、洋葱、熟小米、牛柳、蛋清倒进搅拌机。

七、再加进15克淀粉。

8、搅打成泥状。

9、用勺子将肉泥压平成饼状,小火煎5分钟。

10、在肉饼表皮展撒上黑芝麻。

1一、刷上一层蛋黄液。

1二、将肉饼翻面继续煎。

1三、再刷一层蛋黄液,煎至熟透即可出锅。

以上就是蛋黄,西葫芦,肉饼的相关信息资料了,希望能帮到您。

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