高压锅黄豆炖猪蹄的做法是什么(高压锅黄豆炖猪蹄的家常做法)
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发表时间:2022-05-28 11:25
林立强网友提问:
高压锅黄豆炖猪蹄的做法是什么
优质答案:
二、黄豆泡发两小时以上。
三、猪蹄进开水锅烫往腥,趁热往细毛。
四、加进料包,葱姜,煮开水,再把猪蹄放进,水再开时,放料酒,开盖煮十五分钟左右。
五、加进泡好的黄豆。
六、加进两勺生抽,两勺老抽,两勺盐,一勺白糖,继续煮。
七、盖上盖但不要盖严实,由于猪蹄有些腥味,最好能在煮的过程中散发掉,这个过程大概煮十五分钟。
8、换高压锅,气压上来后,中大火煮七八分钟右右,气散后不着急打开,焖十分钟左右即可开盖,再开大火收收汁,就很好吃了。
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