鲜百合的吃法和保存法是什么(鲜百合的保鲜方法)

杨子翔网友提问：

鲜百合的吃法和保存法是什么

优质答案：

一、一般大家都会选择用冰箱冷躲保存，但是冷躲也要留意方法，不能就直接放进往，要将其放在碗中，用干净的净水将百合沉没，然后放进冰箱2-6℃的冷躲层进行保存，天天都要换一次水，这样一般情况下可以保存4-5天左右。

二、假如放在零下的冷冻层保存的话，大概可以保存三个月。真空保存是百合保存中最实用的方法，将鲜百合洗净晾干后用塑料袋将其装起来，并用纸盒子装着，然后放在冰箱冷躲可以保存7-10天，冷冻可以保存半年。

三、假如放在地窖或者放在土壤下层进行土躲的话，可以保存三个月到半年不等，当然，地窖保存的时间会比土躲保存时间要久。实在生活中保存百合最常见的方法就是晒干后保存，也就是人们经常看到的干百合。四、具体方法是将鲜百合一瓣瓣剥下来，洗净后减掉玄色的部分，然后放在太阳地下暴晒，晒干后用纸袋装起来放在透风透气干燥的地方即可，一般情况下，保存半年到1年应该不成题目。

五、只不过干百合的口感会比鲜百合差很多。鲜百合有很多种的吃法，我们可以用鲜百合来做成粥，也可以用鲜百合来直接做出甜汤，鲜百合还能制作成鲜百合茶和用冰糖来炖。

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