猴头菇的泡发教程(猴头菇简单泡发方法)
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发表时间:2022-05-28 11:01
李欣峰网友提问:
猴头菇的泡发教程
优质答案:
一、第一种:
先将猴头菇用净水洗净,再放进盆内,加进沸水上笼蒸几个小时,直至用手捏猴头菇无硬疙瘩时即可。
二、第二种:
先将猴头菇洗净,再放进净水锅中,用小火慢慢煮焖几个小时,直至发透即可。
三、第三种:
先将猴头菇洗净,再放进沸水锅中,加进适量食用碱,用小火慢慢焖煮,直至将猴头菇发透,这之后用净水先漂洗后冲洗,直至往净碱味。
四、第四种:
先将猴头菇洗净,再放进净水锅中,用小火焖煮2~3小时,然后加进高汤或油脂,继续煮至猴头菇发透,当然也可以将猴头菇加汤进笼蒸制。
以上就是猴头菇,先将,小火的相关信息资料了,希望能帮到您。