芥菜丝如何腌制(芥菜丝怎样腌制)
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发表时间：2022-05-28 11:06
李雅青网友提问：
芥菜丝如何腌制
优质答案：
一、主料：芥菜疙瘩3斤、大蒜60克。
二、辅料：盐150克、鸡精10克、醋150克、白酒2克、白糖60克、熟花椒油70克、辣椒粉少许。
三、把芥菜疙瘩洗净，晾干水分。
四、把芥菜疙瘩切成细丝，全部切完。
五、把切好的芥菜丝晾往多余的水分。
六、芥菜丝都放到盆里，加进鸡精，盐，白糖，醋，白酒。
七、用手搓匀，再泼上熬好的花椒油拌匀。
8、腌3天以上即可。
以上就是芥菜,疙瘩,白糖的相关信息资料了，希望能帮到您。
