馒头是酸性还是碱性的食物(馒头属于酸性食物还是碱性食物)
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发表时间：2022-05-28 11:40
刘郁婷网友提问：
馒头是酸性还是碱性的食物
优质答案：
一、馒头是酸性食品。
二、由于馒头的主要成分是淀粉，而淀粉经过消化吸收以后，就变成葡萄糖，而葡萄糖被代谢以后，天生二氧化碳和水，而二氧化碳是酸性物质，所以说馒头经过人的消化吸收以后，是一种酸性食品。在营养学上，鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食品。
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