秋天能吃冬瓜吗(冬季节可以吃冬瓜吗)
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发表时间：2022-05-28 11:32
陈美君网友提问：
秋天能吃冬瓜吗
优质答案：
一、秋冬季节不宜多吃冬瓜，由于冬瓜性冷凉，假如吃太多轻易积冷，对脾胃不利。为避免冷性在体内沉积，每周吃冬瓜不宜超过三次，假如是做成冬瓜汤，也不宜多喝，每次200克以内即可。
二、同时为中和冷性，烹饪时要留意搭配。炒着吃时可以配温性的牛肉，或加蒜、姜、洋葱、豆豉等偏温配料同炒；炖汤可以加进骨头和性热的生姜、葱白；煮粥时和性温的红薯一起煮，都能起到热胃作用。买冬瓜时，选瓜身周正、外皮坚挺并且有白霜、无疤、肉厚的为宜。
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