家常凉拌木耳怎么做(简单的凉拌木耳怎么做)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 11:31作者:廖佳蓉

家常凉拌木耳怎么做(简单的凉拌木耳怎么做)

吴彦君网友提问:

家常凉拌木耳怎么做

优质答案:

一、主料:木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣。辅料:火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量。

二、将黑木耳用冷水泡发,一般一个小时就可以泡软,变软后冼净,

三、锅中倒进净水,煮开,放进木耳,焯烫后捞出备用,

四、沥干木耳,大蒜切碎,

五、起油锅,放进少量植物油,下大蒜爆香,

六、加进2勺剁椒酱翻拌均匀

七、将生抽、香醋等调味料加进木耳中拌匀,

8、将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌匀,最后放上两小勺麻油即可。

以上就是木耳,大蒜,麻油的相关信息资料了,希望能帮到您。

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