怎样防止土豆发芽变绿(变绿发芽的土豆不宜使用的原因)
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发表时间：2022-05-28 11:31
李奕君网友提问：
怎样防止土豆发芽变绿
优质答案：
一、苹果法。苹果会开释乙烯气体，这种气体能够延缓土豆发芽的速度，因而能够起到较好的保鲜功效。可以在土豆旁放一些苹果。不过苹果也无法完全阻止土豆发芽，因此土豆贮躲不宜超过2个月。
二、黑胶袋法。一种阻止土豆发芽的方式，那就利用避光的原理。没有光合作用，土豆就无法萌发新芽。因此，最好将土豆放在玄色的密封袋中保存，这样就能延长土豆的保鲜期。
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