水煮白菜萝卜热量
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本文目录一览:
1、白萝卜的热量是多少?
2、每天吃水煮白萝卜能减肥吗?
3、水煮的白萝卜吃了会胖吗
4、萝卜卡路里是多少
5、两块关东煮白萝卜热量高吗?
白萝卜的热量是多少?
白萝卜的热量是每100克21大卡,即87千焦。
萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜最为普遍。白萝卜:色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通白萝卜便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等。
白萝卜含有脂肪,蛋白质,碳水化合物,以及多种维生素和矿物质等营养物质,对人体的健康很有帮助。白萝卜富含膳食纤维,能促进肠蠕动,可以减少粪便在肠道停留的时间,具有预防便秘和肠癌的功效。
白萝卜能消食化积,改善人体的消化不良引起的食积腹胀,食欲不振,恶心呕吐,泛酸等病症。
扩展资料:
白萝卜食用营养价值:
白萝卜各部位口感不同,吃法上也有所不同,生吃一定要选择合适的部位。值得提醒的是,平时不爱吃凉性食物或者脾胃功能弱者,以熟食为宜。
白萝卜中段含糖量较多,甜度较大,质地脆嫩,这个部位是整个萝卜中口感最好的,所以适合生吃,用中段拌沙拉、做凉菜,都特别可口。
白萝卜中段以下到尾部,含有较多的淀粉酶和芥子油,味道辛辣,可以起到健胃消食的作用。
白萝卜的顶部到3—5厘米处水分较少,质地很硬,适宜切丝爆炒、做汤,也可以配羊肉调馅,味道极佳。
每天吃水煮白萝卜能减肥吗?
俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医师开药方”,有着“小人参”之称的萝卜是理气、行气、顺气的超级食补食物,白萝卜是冬季食补佳品。
白萝卜是一种常见蔬菜,生吃熟吃都可以,而且热量低,是一种很好的减肥蔬菜。吃萝卜能给饱足感,但却不会给你热量。白萝卜100g更只有21卡,100g白萝卜的饱足感以相当于你吃大半碗饭哦,不用担心多吃萝卜会长胖哦!萝卜中含有大量纤维,水分也多,吃下一大块萝卜就能让你少吃2口饭,适合胃口大、容易暴饮暴食的MM们。
白萝卜,对于慢性疲劳的压力一族、少吃多动却怎么都瘦不下来的气滞型肥胖,有瘦身、强体的双重效果。另外,萝卜也有极佳的利水功效,让久坐少动的上班族、容易水肿、脾虚、气虚的MM们,萝卜排毒、排水、养气、气足了、废物和废水排出了,减肥、强身自然都会有效果了。
像骆驼的驼峰是为了给身体储存养料一样,大腿也是人体用来储备能量以备不时之需的“仓库”,所以特别容易堆积脂肪。多吃些白萝卜吧!它含有的辛辣成分——芥子油能够促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。这个功能,是任何一种蔬菜和水果都比不上的,对付大腿脂肪也是最合适不过的。
它含有的胆碱物质能消积化滞,促进脂肪的分解,而芥子油能帮助脂类食物的新陈代谢,粗纤维和木质素都能加速排出体内的毒素,改善便秘现象。白萝卜里含有一种叫做异硫氰酸酯的辣味成分,这就是提高瘦身效果的秘诀,这个成分是硫磺化合物的一种,还具有抗氧化作用。
但是,光靠异硫氰酸酯是不行的,因为类似这种具有解毒、排毒功效的物质,如果没有酵素的帮助下是不能激活其作用的。而如果想摄取酵素,最好的方法就是生吃,所以生吃白萝卜就能将这种辣味成分发挥出来。
此外,随着蔬菜的细胞壁被破坏,酵素量会急剧增加,因此磨成泥或者用搅拌机打成果汁的话效果更好。吃白萝卜泥的话,身体细胞代谢一下子加快,更容易排出体内废物,还能减少不必要的脂肪细胞。
以白萝卜为菜单的饮食为首来进食也是重点。特别是早上4点到中午12点,是体内的排泄时间,还没做好消化食物的准备。早上就吃白萝卜泥的话,不会浪费体内酵素。不过,无论什么食物都不要过量地食用,吃太多反而会有反效果,白萝卜也一样哦。同时,糖分及蛋白质或令酵素减少,所以这两种物质也需要好好控制,不要吃太多,不然就会削弱白萝卜的减肥功效,每天卡路里摄取总量控制在1600kcal左右吧。
特别是在冬季养生吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。
提醒,若有便秘毛病的人,就不能把白萝卜当美食了,气虚、阳虚型便秘的人吃了,就可能加重症状。气虚秘主要表现为努力排便时会出汗气短,便后疲乏,面白神疲,肢倦懒言,舌淡苔白,脉弱。阳虚者则是四肢不温,腹中冷痛,或腰膝酸冷,舌淡苔白,脉沉迟。
白萝卜减肥方法
萝卜丝鲫鱼汤是一道减脂瘦身汤,萝卜有化痰止咳清热润燥之效,与能补脾胃的鲫鱼配搭,加少许陈皮、姜煎汤而食,是秋冬季营养美味的合时瘦身靓汤。
白萝卜还可以配搭鲜蚬滚汤食,清鲜甜美。蚬有清热滋阴的食疗功效,秋日食之,有养阴润燥作用。白萝卜还可切丝配其他瓜蔬炒食。可分别配排骨、牛腩等煲汤食。白萝卜与生姜煎水作茶饮,对治疗体虚感冒咳嗽有痰者有效;生榨白萝卜汁混蜂蜜饮用则对燥咳者有清热袪燥的治疗作用。下面介绍几款白萝卜减肥菜谱,一起来看看吧:
减肥食谱——凉拌白萝卜丝
这款酸甜爽口的白萝卜丝热量非常低,能够加强人体的代谢效率,而且还能提供很好的饱腹感,作为早餐的配菜和粗粮粥搭配真是绝佳的选择。
材料:白萝卜、甜椒、香菜、姜蒜、花椒、食盐、味精、白醋、白糖、香油以及生抽。
做法:
1、首先把白萝卜洗净,然后刨成细丝留着备用;甜椒洗净,且成本细丝;香菜两根就可以,洗净切段;生姜和大蒜切成碎丁。放入少许的植物油,烧热之后把准备好的姜蒜定和甜椒丝倒入爆炒30秒钟,然后关火。
2、把白萝卜丝盛入容器中,放入适量的食盐、白糖、生抽、食醋、味精和香油来调味。把刚刚煸好的蒜香甜椒倒入容器中,最上面放上香菜搅拌均匀就可以吃到清新鲜香的凉拌白萝卜丝了。
减肥食谱——红萝卜海带汤
海带含有的胶质和岩藻多糖,可以增进肠道蠕动,促进排便,还可带走体内的油脂和毒素,使皮肤光洁美丽,而海带的热量几乎为零。
材料:海带、红萝卜、排骨。
做法:将海带用水浸泡1天1夜(中间换2次水),然后洗净切块或丝、萝卜切件。排骨先出水,与海带红萝卜加适量清水煲沸,转中火煲个半小时,粗盐调味即成。可加新鲜粟米或莲藕同煲汤。
水煮的白萝卜吃了会胖吗
水煮的白萝卜吃了不会胖,水煮白萝卜还能减肥,白萝卜味辛、甘,入肺、脾二经,每100g白萝卜所含热量为6大卡,是根茎类蔬菜中含热量最低的,其所含的芥子油能促进脂肪的消耗和利用,直接达到减肥的目的,是效果不错的减肥蔬菜。
萝卜卡路里是多少
每100g的胡萝卜所含热量25大卡。胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素,可以提高身体的新陈代谢,促进热量的消耗,任何人群都可以食用,但是任何食物都应当适量。
食物未必是卡路里越低越好。健康的饮食是各类食物的合理搭配,天天只喝柠檬水、蔬菜汁,吃海带、魔芋,对健康是有害的。因为在控制热量的同时,还要保证各种维生素、矿物质和蛋白质的摄取,否则就会活力下降、形容枯槁,提前衰老。
扩展资料:
好营养的关键要点是提高食物的“营养素密度”,就是少吃那些营养少的食物,多吃那些虽然有热量但营养价值高的食物。比如说,干米粉所含的蛋白质只有不到6%,而干燕麦所含的蛋白质却高达13%,而且维生素矿物质含量是米粉的几倍到十几倍之多。
同样吃一碗的话,显然是吃燕麦在营养上更为合算,而且更不容易饿,尽管按干物质算,燕麦比米粉的热量会稍微高一点。
比较合理的办法是,各类食物都正常吃,但每一类食物都选择油少、糖少的类型。主食宜选择不油炸、不放油、不加糖的品种(比如烧饼要加油,而馒头不用加油;米饭不放油,而炒饭放油;比如杂粮粥可以不加糖直接配菜吃)。
蔬菜宜选择少油烹调的菜肴(比如“麻辣香锅”和“干锅”菜肴加了很多油,而蒸煮凉拌加的油非常少),鱼、肉也宜选择食材少油而且烹调清淡的品种(比如吃酱牛肉脂肪很少,而牛排脂肪很多;比如吃清蒸鱼脂肪很少,而干烧鱼脂肪很多)。
参考资料来源:中国政协新闻网-食物卡路里未必越低越好
人民网-减肥还需算卡路里 低卡食物有这些
两块关东煮白萝卜热量高吗?
每100克白萝卜含碳水化合物4.00克,脂肪0.10克,蛋白质0.70克,纤维素0克,16大卡的热量。白萝卜的热量很低。
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