西芹菜的热量
今天给各位分享西芹的热量的知识,其中也会对西芹菜的热量进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
1、多吃西芹有什么好处呢?
2、西芹的热量 西芹吃了会长胖吗
3、五花肉炒西芹的做法
4、西芹吃了会长胖吗
多吃西芹有什么好处呢?
1.
平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效;
2.
镇静安神:从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用,有利于安定情绪,消除烦躁;
3.
利尿消肿:芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿;
4.
防癌抗癌:芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的;
5.
养血补虚:芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
[编辑本段]西芹适合人群:一般人群均可食用。
脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃芹菜。
[编辑本段]西芹食疗作用:芹菜味甘、苦、性凉,归肺、胃、肝经;
具有平肝清热,祛风利湿的功效;
用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。
[编辑本段]西芹做法指导:1.
芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉;
2.
将西芹先放沸水中焯烫(焯水后要马上过凉),除了可以使成菜颜色翠绿,还可以减少炒菜的时间,来减少油脂对蔬菜“入侵”的时间。
3.
可用鲜芹菜500克,捣取汁,开水冲服,每日1剂。还可治高血压或肝火上攻引起的头胀痛。
营养成分:西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。据测定,西芹每100g可食用部分含有水分95%,热量66.926千焦,蛋白质0.7克,脂肪0.1克,碳水化合物3.6克,纤维素0.7克,钙36毫克,磷26毫克,铁0.5毫克,钠88毫克,钾284毫克,维生素A127国际单位,维生素B0.03毫克,核黄素0.03毫克,烟酸0.3毫克,维生素C6.3毫克,维生素B0.03毫克。
保健功能
早在2000年前古希腊人作药用栽培,后作香辛蔬菜栽培,经长期培育成具肥大叶柄的芹菜类型。西芹和中国芹菜具有相同的营养和食疗价值。
西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明,芹菜有明显的降压作用,其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。
西芹食用方法较多,可生食凉拌,可荤素炒食、做汤、做馅、做菜汁、腌渍、速冻等。尤其其汁可直接和面制成面条或饺子皮,极有特色。
西芹的热量 西芹吃了会长胖吗
西芹是一种很常见的蔬菜,它属于芹菜的一种,含有超高的营养价值,是很多家庭必不可少的家常菜之一,那么西芹的热量高不高呢?
西芹的热量
西芹的热量仅仅只达到十七大卡每100克,在吃过是定量的西芹之后,只需要走步不超过十分钟,便可以将所示的热量全部消耗掉。
科学研究表明,每100克芹菜的热量只有12大卡,在蔬菜中只有黄瓜可以跟它媲美,是全世界公认的最佳减肥蔬菜。此外,芹菜最让减肥者疯狂迷恋的原因是,消化它的热量比芹菜本身的热量还高。来自美国减肥专家的研究报告显示,一棵芹菜中大约含有95%水分,而热量只有5卡路里,但是人咀嚼它的时候就把它本身的热量消耗掉,进入肠胃中又还需要身体额外提供5卡路里的热量帮助消化。所以消化芹菜所需的热量远远超过芹菜本身能给人体提供的热量,是一种减肥者可以大胆食用的减肥菜。
西芹吃了会长胖吗
一般是不会长胖的。
健康的减肥方式是通过合理的节食以及适当的运动。不过,对于贪嘴的吃货们来说,节食减肥简直是酷刑。有没有一种怎么吃也吃不胖的美味佳肴呢?答案是肯定的。西芹就是这样一种食物,它不仅吃不胖,而且人体消化芹所需的热量还远远高出它本身的热量,所以吃西芹既不长肉还能减肥呢!
材料:五花肉,西芹,蒜头,姜,红椒,郫县豆瓣酱,盐
做法:
1、 锅里烧开水,放入五花肉,将五花肉煮至七八成熟后捞出。
2、 将煮好的五花肉切薄片。
3、 红椒切丝,西芹斜着切小段,姜蒜剁成沫。
4、 锅里不放油,烧热后放入五花肉,用中小火慢煎。
5、 煎到五花肉的油脂全部出来后,倒出多余的油脂,放入一勺郫县豆瓣酱。
6、 放入西芹翻炒。
7、 最后放入姜蒜末和红椒,炒至红椒断生后加适量盐就可以出锅了。
西芹的营养价值
西芹是天然的降压食材。科学研究表明,西芹中有含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床上对于原发性高血压、妊娠性高血压及更年期高血压都有很好的疗效。
西芹是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。
从西芹子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用。特别是在容易烦躁的春季,多吃西芹能平复心情,安定情绪,消除烦躁。
五花肉炒西芹的做法
五花肉炒芹菜的做法步骤
1.五花肉洗净切块,锅中不放油加热,美食特色,放五花肉、姜炒出油。
2.芹菜连叶子一起摘好,水里加盐焯过_水。
4.放芹菜、适量盐翻炒。
西芹的热量
西芹的热量(以100克可食部分计)是12大卡(50千焦)。
每100克西芹的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。
西芹还是瘦脸食品的冠军;一大棵西芹中大概含有4~5卡路里的热量,但是咀嚼它反而需要消耗 5~8卡路里的热量,进入肠胃中又需要大约5卡路里的热量
西芹的功效与作用
西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明,芹菜有明显的降压作用,其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。
西芹吃了会长胖吗
西芹吃了会长胖吗
西芹吃了会长胖吗,西芹是我们日常生活中常见的一种蔬菜,在很多人家里都有的一种蔬菜,西芹对我们健康也是有很大的价值的,有很多的作用,以下分享西芹吃了会长胖吗。
西芹吃了会长胖吗1
西芹的营养价值
西芹是天然的降压食材。科学研究表明,西芹中有含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床上对于原发性高血压、妊娠性高血压及更年期高血压都有很好的疗效。
西芹是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。
从西芹子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用。特别是在容易烦躁的春季,多吃西芹能平复心情,安定情绪,消除烦躁。
西芹吃了会长胖吗
一般是不会长胖的。
健康的减肥方式是通过合理的节食以及适当的运动。不过,对于贪嘴的吃货们来说,节食减肥简直是酷刑。有没有一种怎么吃也吃不胖的美味佳肴呢?答案是肯定的。西芹就是这样一种食物,它不仅吃不胖,而且人体消化芹所需的热量还远远高出它本身的热量,所以吃西芹既不长肉还能减肥呢!
西芹的热量
西芹的热量仅仅只达到十七大卡每100克,在吃过是定量的西芹之后,只需要走步不超过十分钟,便可以将所示的热量全部消耗掉。
科学研究表明,每100克芹菜的热量只有12大卡,在蔬菜中只有黄瓜可以跟它媲美,是全世界公认的最佳减肥蔬菜。此外,芹菜最让减肥者疯狂迷恋的原因是,消化它的热量比芹菜本身的热量还高。来自美国减肥专家的研究报告显示,一棵芹菜中大约含有95%水分,而热量只有5卡路里,但是人咀嚼它的时候就把它本身的热量消耗掉,进入肠胃中又还需要身体额外提供5卡路里的热量帮助消化。所以消化芹菜所需的热量远远超过芹菜本身能给人体提供的'热量,是一种减肥者可以大胆食用的减肥菜。
西芹怎么做好吃
材料:五花肉,西芹,蒜头,姜,红椒,郫县豆瓣酱,盐
做法:
1、 锅里烧开水,放入五花肉,将五花肉煮至七八成熟后捞出。
2、 将煮好的五花肉切薄片。
3、 红椒切丝,西芹斜着切小段,姜蒜剁成沫。
4、 锅里不放油,烧热后放入五花肉,用中小火慢煎。
5、 煎到五花肉的油脂全部出来后,倒出多余的油脂,放入一勺郫县豆瓣酱。
6、 放入西芹翻炒。
7、 最后放入姜蒜末和红椒,炒至红椒断生后加适量盐就可以出锅了。
西芹吃了会长胖吗2
1、西芹有什么功效
预防癌症。杨梅酮是存在于西芹中的一种黄酮醇,它被证实对皮肤癌具有化学预防作用。此外,西芹含有大量的叶绿素,它能有效地阻断杂环胺的致癌作用;杂环胺多在高温烧烤食物时生成。如果你喜欢吃烧烤食品,不妨加入西芹。
抗炎降脂。动物实验表明:杨梅酮能降低血糖水平和胰岛素的抵抗性,有抗炎和抗高血脂的效应。
改善骨骼健康。食用充足的维生素K(10棵西芹所提供的量)能够提高人体对钙质的吸收量,降低尿液中钙质的排泄量。
2、吃西芹的注意事项
西芹的营养很丰富,我们吃西芹可以补充营养,强身健体,但是我们在吃西芹的时候还是要有所注意的,例如西芹不适合和什么食物同食,什么人不适合食用西芹等等:
1、西芹不宜与胡萝卜同食,可能会破坏胡萝卜素;
2、西芹不宜与兔肉同食,二者同食可能会引起脱发;
3、西芹不宜与鸡肉同食,二者同食可能会降低免疫力,不利于身体健康;
4、西芹不能与甲鱼同食,二者同食可能会引起中毒。
5、西芹可降血压,所以如果是血压偏低者,则不宜食用西芹。
3、西芹的吃法
西芹营养丰富,吃西芹可以补充营养,促进消化,强身健体,我们吃西芹的时候可以注意搭配和吃法,以更好地发挥其营养及功效。
1、和瘦猪肉搭配。西芹和瘦猪肉搭配着吃的口感不错,而且容易改善胃口,还可补充蛋白质,提高身体免疫力,增强抵抗力。
2、和腐竹搭配。西芹和腐竹搭配着吃的口感不错,而且可以有效地抗疲劳,减轻疲劳感,补充精力。
3、西芹可以榨成汁喝也可以做成熟菜来吃,虽然西芹的叶子味道比较苦涩,但是西芹的叶子的营养比茎根丰富,所以吃的时候不要抛弃了叶子哦,可以在榨芹汁或者做成熟菜的时候加一点糖或者骨头汤,去其苦味,以更好地入食。
4、芹菜食用特别提示
1、芹菜可炒、拌、炝或做配料,也可作馅心。
2、俗话说:“家厨眼中无废料”。很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。择下的芹菜叶可以凉拌,增加个下酒小菜。芹菜叶中所含的维生素C比茎多,含有的胡萝卜素也比茎部高,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。我们可以将芹菜叶做汤,长期食用可以帮助人安眠入睡,使皮肤有光泽。
3、挑选芹菜时,掐一下芹菜的杆部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜。
4、用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。可用鲜芹菜500克,捣取汁,开水冲服,每日1剂。
5、应用于大便出血:水芹适量,洗净捣烂,取汁半碗,调红糖适量服。
6、应用于痄腮:鲜水芹适量,捣烂取汁,加酸醋服,外搽患处。
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