奶白菜热量高吗
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本文目录一览：
1、奶白菜的营养成分
3、奶白菜的营养价值 奶白菜可以怎么吃
4、奶白菜和什么不能一起吃
5、奶白菜的热量
奶白菜的营养成分
【性质】寒
【五味】甘
【热量】16.00大卡(66千焦)/100克
【功效】亮发,明目,心脏疾病,益肝,健脾,和胃,润肠,养颜护肤,养阴补虚,抗衰抗辐射
奶白菜 其性味甘、微寒,具有清热解毒、通利肠胃等作用。
娃娃菜与奶白菜是一种东西么，如果不是，有什么区别？
两者不是一种蔬菜。娃娃菜是大白菜的一个种类，比较脆嫩，适合生吃或腌渍。奶白菜是一种黑白菜，是绿叶蔬菜。比普通黑白菜的柄白，水分大，有香味。
奶白菜的营养价值 奶白菜可以怎么吃
主料
奶白菜
400克
辅料
咸蛋
二只
蒜蓉、盐、油
适量
1.奶白菜摘去老的，洗干净，热窝下油下蒜蓉爆炒奶白菜，至熟。
2.咸蛋蒸熟切小块，摆放好上盘即可。
奶白菜和什么不能一起吃
白菜不能和山竹一起吃，会身体不适；白菜不能和黄瓜一起吃，会降低营养价值；白菜不能和兔肉一起吃，腹泻呕吐。另外，服用维生素K时不宜食用白菜；不宜和猪、羊肝同时食用。
白菜的功效：
1、养颜护肤
大白菜含水量很高，约95%，而热量很低。冬季空气干燥，寒风对人的皮肤伤害很大，白菜中含有丰富的维生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
2、补钙
大白菜含有丰富的钙，每100克中含钙43毫克。一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不喜欢喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。
3、防癌
美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。白菜中还含有微量的钼，可抑制人体亚硝酸胺的生成，起到一定的防癌作用。
4、润肠通便
白菜富含膳食纤维，能起到润肠通便的作用。同时，白菜除含糖、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸外，还含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类。对于易上火的人，多吃大白菜有清火作用。
扩展资料：
吃白菜的注意事项
1、隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜不宜食用。
因二者都会产生亚硝酸盐，有致癌的作用。
2、焯烫时间不宜长。
大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳的时间为20～30秒，否则烫得太软、太烂，就不好吃了。
3、不宜用铜制器皿烹制或盛放。
铜制器皿会破坏其中所含抗坏血酸，使营养成分降低。
4、白菜心不洗别吃。
许多人都以为，剥去一层又一层的大白菜心是很干净的，不需要洗。其实，大白菜从生长至包心需要2~3个月的时间，期间需要多次施肥、治虫，加之空气污染，细菌早就存在其中。因此，大白菜心必须清洗干净再吃。
5、腐烂的大白菜不宜食用。
大白菜在腐烂的过程中产生毒素，所产生的亚硝酸盐(硝由酸盐转化而来)能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力，使人体发生严重缺氧，出现头晕、恶心、呕吐、腹胀、心跳加快、全身青紫，严重时出现抽筋、昏迷，甚至有生命危险。遇此情况，应立即去医院诊治，以确保生命安全。
6、别用报纸包大白菜。
用报纸包白大菜，报纸上的油墨含有铅、铬、镉、汞等有毒重金属元素以及致癌物多氯联苯等，会污染白菜，使人成为油墨的受害者。
奶白菜的热量
奶白菜作为我们平时生活中比较熟悉的一种蔬菜类食品，现在由于生活水平的提高，越来越注重养生，奶白菜富含的营养价值高，而且具有的功效和作用也非常全面，喜欢吃一些营养价值比较丰富的食物，而且对于减肥也是非常重视的，那么奶白菜的热量是多少呢?
奶白菜的热量
奶白菜作为一种不结球白菜类的品种，它的植株比较矮小，而且叶柄比较肥厚，吃起来香脆可口，营养价值丰富，它作为一种蔬菜，相比较于其他的食物来说热量还是非常低的，根据科学研究表明每100克可食用奶白菜中富含的热量仅仅为十七大卡在蔬菜中还是比较低的，所以说在平时生活中适当的吃一些奶白菜也不会出现长胖的现象，尤其是对于减肥期间的人们来说，它其中富含的一些植物纤维和加营养元素可以补充身体所需要的营养成份，对身体健康是非常有帮助的。
我们在日常生活中每吃100克奶白菜所摄入身体的热量大约需要散步12分钟，就可以将它完全消耗，而且摄入身体的营养价值非常丰富，每吃100克奶白菜约占普通成年人所保持健康所摄入总热量的0%，所以说它的热量是非常低的，在平时生活中适量的吃一些奶白菜，完全不用担心会出现长胖等现象，在食用时对于减肥期间的人来说，应注意清淡类型的做法，避免一些高油腻高油脂的食用方法。对于女性朋友来说，吃一些奶白菜还可以起到维持身材的作用，并且还可以起到美容养颜护肤等功效。
以上就是为大家介绍奶白菜的热量，可以看出奶白菜作为一种蔬菜类型品种的食物，它的热量并不高，而且营养价值丰富，非常适合在减肥期间的人们使用。
扩展阅读： 奶白菜 奶白菜的营养价值
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