糯玉米的热量大吗
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本文目录一览:
1、一根糯玉米的热量是多少
2、糯玉米热量
3、一根糯玉米的热量是多少?
4、糯玉米热量是多少?
一根糯玉米的热量是多少
一根糯玉米含有的热量大约为150大卡。糯玉米的籽粒中含有70~75%的淀粉、10%以上的蛋白质、4~5%的脂肪、2%的维生素。营养成分含量高于普通玉米。根据食物热量查询结果得出,一根水煮糯玉米的热量约在150左右大卡,微微高于普通玉米约107大卡的热量。
糯玉米,又称粘玉米或蜡质型玉米,其栽培技术简单、周期短,具有较高的经济价值、营养价值和加工价值,深受玉米产业者的欢迎。玉米被引入中国后,在西南地区种植的硬质玉米发生突变,经人工选择而逐渐出现了糯质类型。
糯玉米籽粒中有较粗的蜡质状胚乳,较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的玻璃质(透明)籽粒。其化学性状和物理性状受单个隐性基因控制,这个基因位于第9染色体上。胚乳中100%的淀粉是支链淀粉。此类玉米除作为菜用玉米被人类鲜食外,用作牲畜饲料可提高饲喂效率。
糯玉米热量
每100克糯玉米的热量约为142大卡,而每100克甜玉米的热量约为112大卡,可以见得糯玉米热量稍高于甜玉米。
糯玉米热量
玉米有多种,如果按口感来区别的话,常有糯玉米与甜玉米之分,两种玉米的热量并不相同,其中每100克糯玉米的热量约为142大卡,而每100克甜玉米的热量约为112大卡,可以见得糯玉米热量稍高于甜玉米。
糯玉米吃了会发胖吗
糯玉米属于粗粮,适当吃并不会发胖。
糯玉米是公认的黄金谷物,口感绵软,甜糯相宜,香而不腻,有很好的饱腹感,可以替代部分主食的摄入,有利于减肥。糯玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸和膳食纤维,对心脑血管和肠胃健康有积极作用。
在日常饮食中,每天吃1到2根糯玉米是极好的,但同时需要减少主食米饭的摄入,这样可以保证饮食均匀。
一根糯玉米的热量是多少?
一根糯玉米的热量是:280大卡上下。
糯玉米的热量并不高,一个糯玉米的重量大概在200克左右,含有热量280大卡上下,属于一种营养价值比较丰富的食物。
这种糯玉米中的黏蛋白比较丰富,还有大量的淀粉,适量的脂肪和丰富的维生素,不但可以改善视力,而且可以营养神经,改善脚气性疾病。
其中的植物纤维非常丰富,可以加速身体内废物的排出,有防癌、抗癌的作用。而且可以补充人体所需要的dha,增强记忆力。
糯玉米减肥可以吃吗:
可以吃。糯玉米的热量不算高,而且富含淀粉、膳食纤维、蛋白质等增加饱腹感的成分,在食用后可以减少其他食物摄入,达到帮助减肥的效果,因此糯玉米减肥是可以吃的。但需注意的是,糯玉米的热量比较低并不代表没有热量了,在食用过多,或者没有控制其他高热量食物摄入时,还是会引起发胖的,因此糯玉米在吃的时候,还是需要控制食用量。
糯玉米热量是多少?
一根100克重量的糯玉米的热量是150左右大卡。
糯玉米吃起来柔软细腻,清香皮薄,且没有渣质,还富有丰富的营养物质。它属于杂粮,并且能够提供较多的膳食纤维,虽然有一定的热量,但也是十分推荐食用的一种主食。并且糯玉米中淀粉含量较高,高达75%左右,与甜玉米相比,糯玉米中还含有甜玉米中没有的萝卜素。
糯玉米和普通玉米区别:
一、口感不同
这两种玉米之所以不同,其根本的原因就是成分与含量的不同。糯玉米本身淀粉的含量高达七成到八成,而且其中含有的淀粉基本都是支链淀粉。因此,相比于甜玉米,它的口感比较软糯,很容易就能嚼碎,一般来说,牙口不太好的人吃这种玉米是最好的。
而甜玉米的成分中淀粉的含量很少,它其中中含有的成分大部分都是蔗糖、果糖、葡萄糖和水溶性多糖。因此,它相比于糯玉米,吃起来比较甜,而且皮薄汁儿多。就是因为这个原因,它才叫甜玉米。
二、营养价值有些许不同
一般来说,甜玉米的营养价值比糯玉米是要高一些的。主要的原因就是,甜玉米不仅仅是含糖多,同时它还含有胡萝卜素、核黄素、赖氨酸、蛋白质以及维生素、矿物质、亚油酸、叶酸、营养纤维等多种营养成分,相比于糯玉米成分多得多。因此,糯玉米的营养价值是远远不及甜玉米的。
三、保质期不同
甜玉米因为其成分的原因,所以不能长期保存。糯玉米则恰恰相反,因为淀粉含量占了绝大部分,所以保存的时间相比于甜玉米是要长很多的。
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