干炒牛河热量高吗
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本文目录一览：
1、避风塘干炒牛河的热量是多少？
2、湿炒牛河和干炒牛河区别是什么？
4、润记茶餐厅的干炒牛河热量
避风塘干炒牛河的热量是多少？
避风塘干炒牛河的热量(以100克可食部分计)是122大卡(510千焦)，在同类食物中单位热量较低。
每100克避风塘干炒牛河的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
湿炒牛河和干炒牛河区别是什么？
做法不同：干炒牛河讲究猛火快炒，油与火的配合尤为重要，火小则镬气不足，油大则不够爽滑，并且炒制时不必勾芡，上桌时河粉也无汁；湿炒牛河则要勾芡，上桌时河粉有汁。
干炒牛河色泽油润亮泽、牛肉滑嫩焦香、河粉爽滑筋道、盘中干爽无汁、入口鲜香味美、配料多样丰富。干炒牛河是广东小吃的一种，以芽菜、河粉、牛肉等炒成。干炒牛河又称沙河粉，源自广州沙河镇。
干炒牛河注意事项
干炒牛河这道菜的热量实际上是比较大的，主要是因为吃干炒牛河就是给我们人体提供能量的。而且在干炒牛河中的碳水化合物的含量是比较高的，所以说在吃了之后就容易摄入比较多的热量了，这是我们要小心的。
吃干炒牛河，对我们一般人来说都是可以吃的，但说如果是患有皮肤病、肝病、肾病的患者，那么就必须要慎食干炒牛河才行，否则吃了干炒牛河之后是会导致病情加重的，同时脾胃虚寒的人群也是应该避免吃干炒牛河的。还要注意的就是经常熬夜的人群，这类人是比较容易上火的，所以说干炒牛河一定要尽量的少吃。
减肥食物热量表大全
供你参考：
米饭类：
咖喱鸡肉饭：鸡肉80克、土豆50克、米饭80克、洋葱20克、油25克，热量：692，脂肪：33
咖喱牛肉饭：牛肉80克、土豆50克、米饭80克、洋葱20克、油25克，热量：637，脂肪：27
黑椒牛排饭：牛排100克、米饭80克、番茄25克、奶油30克、洋葱50克、油10克，热量：878，脂肪：51
日式鳗鱼饭：烤鳗鱼100克、米饭80克、胡萝卜20克、油15克，热量：552，脂肪：25
排骨饭： 排骨100克、米饭80克、青椒20克、番茄20克、油15克，热量：708，脂肪：38
泰式海鲜饭：鱿鱼、虾鱼、鳕鱼各20克、土豆50克、米饭80克、洋葱20克、油15克，热量；537，脂肪：21
冬瓜牛腩饭：冬瓜200克、牛腩100克、米饭100克，热量：352，脂肪：16
梅菜排骨饭：梅菜100克、排骨100克、米饭100克，热量：403，脂肪：31
咸鱼鸡粒饭：咸鱼30克、鸡肉100克、米饭100克，热量：447，脂肪：23
腊味煲仔饭：腊肉100克、米饭100克，热量：388，脂肪：19
粉面类：
星洲炒米粉：米粉100克、肉丝100克、蔬菜150克，热量：360，脂肪：18
干炒牛河： 河粉100克、绿豆芽75克、牛肉100克、油25克，热量：734，脂肪：28
红烧牛肉面：牛肉100克、面条100克、料酒5克、油15克、小白菜50克，热量：611，脂肪：18
排骨面： 大排骨150克、面条100克、油25克、小白菜50克，热量：975，脂肪：55
雪菜肉丝面：瘦肉100克、面条100克、油10克、雪菜100克，热量：632，脂肪：19
海鲜面： 鱿鱼50克、蛤蜊100克、面条100克、油10克、芹菜50克，热量：628，脂肪：22
榨菜肉丝面：瘦肉100克、面条100克、油15克、榨菜50克，热量：659，脂肪：24
炸酱面： 肉馅100克、豆腐干25克、青豆25克、面条100克、油25克，热量：966，脂肪：58
鸡丝凉面： 鸡胸肉100克、黄瓜、胡萝卜各50克、面条100克、油5克，热量：601，脂肪：15
肉酱意面： 肉馅300克、洋葱25克、面条200克、番茄酱30克、油15克，热量：1894，脂肪：108
担担面： 面条100克、油10克，热量：450，脂肪：12
饺子类： 三鲜水饺：面粉50克、海参20克、虾仁、鱼肉各30克、芹菜150克、香油10克，热量：747，脂肪：17
白菜鲜肉饺：面粉50克、白菜200克、肉馅50克、香油20克，热量：895，脂肪：32
灌汤蒸饺： 面粉50克、肉馅100克、香油25克，热量：1043，脂肪：49
饼类：
印度抛饼：面粉50克、鸡蛋1只、油20克，热量：798，脂肪：46
肉丝炒饼：瘦肉100克、胡萝卜、小白菜、香菇各50克、饼120克、油15克，热量：806，脂肪：30
牛肉卷饼：面粉50克、牛肉100克、面酱10克、油20克，热量：854，脂肪：23
猪肉馅饼：面粉50克、肉馅150克、葱20克、油15克，热量：1110，脂肪：50
南瓜饼：南瓜100克、面粉100克，热量：456，脂肪：11
土豆饼：土豆100克、面粉100克，热量：510，脂肪：12
润记茶餐厅的干炒牛河热量
润记茶餐厅的干炒牛河热量为每份400千卡路里，其中脂肪含量为20克，碳水化合物含量为50克，蛋白质含量为20克。
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