低热量的菜品有哪些
今天给各位分享低热量的蔬菜有哪些的知识,其中也会对低热量的菜品有哪些进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
1、什么蔬菜和水果热量低低脂肪并且有助于减肥?
2、有哪些热量低的食物
3、低热量食物表
4、有哪些相当好吃的低热量食物?
什么蔬菜和水果热量低低脂肪并且有助于减肥?
1、黄瓜
黄瓜富含维生素B、维生素C和多种微量矿物质,营养丰富,口感清脆,非常适合夏季食用。
如果是冷黄瓜,一定要做好吃的准备,吃前不要放太久,需要减肥的人可以多吃黄瓜,这是一种著名的减肥蔬菜。
2、椰菜
椰菜菜是一种低热量的蔬菜,含有二元醇,可以抑制碳水化合物在体内转化为脂肪。椰菜还富含胆碱,胆碱可以调节脂肪代谢。因此,花椰菜更适合减肥者。
3、菠菜
菠菜热量很低,每100克菠菜只有17卡路里,而且含有大量的粗植物纤维,能促进肠道蠕动,有利于排便,绝对是一种无脂蔬菜吃。
4、韭菜
韭菜含有大量的粗纤维,能促进肠道蠕动,具有较强的排便作用,能排出肠内过量营养和代谢废物,从而有利于减肥和清洁肠道。
5、黑木耳
黑木耳的作用是降低血液粘度,软化血管,使血液活动顺畅,预防血管疾病。此外,黑木耳还具有较强的吸附作用,吸附和排出体内的废物,具有良好的解毒作用。
参考资料来源:人民网-最刮油减肥的10种蔬菜
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有哪些热量低的食物
有哪些热量低的食物
有哪些热量低的食物,健康减肥一直是人们热点关注的问题,我们每天都会吃很多东西,减肥的时候吃的食物是最重要的,对于吃货来说,节食怎么能够忍受,下面分享有哪些热量低的食物
有哪些热量低的食物1
胡萝卜是比较健康的食物,热量是十分低的,一般减肥期间是水煮的来吃。而且胡萝卜素是很好的果腹食物,对身体很好,建议经常食用。胡萝卜含有胡萝卜素、叶酸、钙质、纤维以及各种维生素,使人体吸收营养更全面。含有的膳食纤维能提高人体新陈代谢,达到自然减重的目的。还能抑制人体进食甜食和油腻食物欲望。
红薯是淀粉含量很高的食物,但是减肥的时候可以适当的吃一下。控制食用量,减肥期间必须要吃碳水的食物才能维持消化,其实甘薯类的食物都有很好的饱腹感,他们热量都很低,一个重量大概三百克的红薯,里面的碳水化合物含量才一百多克,脂肪的含量也只有零点六克左右。如果怕吃太多米饭会产生肥胖的情况,用甘薯类的食物代替也可以。
鸡胸肉
减肥期间肉类也是必不可少的,建议选择白肉,也就是鸡肉、鱼肉一类食物,可以果腹而很健康。肉类食品是大家所偏爱的食物,很多人都是无肉不欢的人群,在减肥期间同样是难以忍耐。如果想吃肉,鸡胸肉是靠谱的选择,蛋白质高且脂肪含量非常低,适当加以调味品蒸、煮出美味的食肴,有着不错的饱腹感,可以在减肥增肌减肥阶段选择食用。
魔芋
魔芋的热量低,食物纤维含量高,并且食用后会在肠胃内膨胀数倍。所以食用后会有很强的饱腹感。另外魔芋中的食物纤维还能改善肠内环境,帮助缓解便秘和提高代谢,对减肥有很大的帮助。
蔬菜也是必不可少的,推荐选择水分含量很高的蔬菜,蔬菜含有很高的纤维素,可以帮助补充身体水分。芹菜的食物纤维含量大,水分含量也很大。食用后有极强的饱腹效果。另外芹菜需要大量的咀嚼,即使吃了一点就会感觉很饱。
蘑菇
蘑菇不仅纤维素高,蛋白质含量也高。而且蘑菇本身就很鲜,即使不加其他一些致胖的调味料,也足够好吃。饭量少的时候,来一碗蘑菇汤,足够让你饱腹感持续很久。
豆类食物富含丰富的蛋白质,对身体吸收消化很好,而豆类又可以补充女性的雌激素,推荐减肥期间吃,豆类中富含一种能增加饱腹感的纤维蛋白。西班牙的一项研究表明,一日三餐吃豆类食品,不仅可以增加饱腹感还可以加快你的新陈代谢。
苹果,饭前吃半个苹果,不仅可以增加我们的腹足感,减少对正餐的热量摄入。苹果减肥法很流行,它促进肠胃的消化,减少对油脂的吸收,有助于我们摄入维生素,增加免疫力。因为水果中有较高的果糖,并且升糖指数较低,即便不能变的很瘦,但是至少不会更加的胖。
圣女果
圣女果也就是小番茄,酸甜、维生素高、水分多,不仅是很多女性喜爱的,健身圈的男士也赞不绝口。圣女果它既是水果也是蔬菜种类,它的维生素比普通的番茄要高出一倍多,多吃小番茄不仅能促进新城代谢,有助于消化,还有延缓衰老的功效。
有哪些热量低的食物2
烤土豆
土豆已被不公平的妖魔化了,事实上土豆乃是一位潜在的饥饿驯服手,在一项研究中测量了38种食物的饱腹指数,其中有糙米和全麦面包。人们将煮土豆排在了第一位,并称土豆更能充饥,两小时消化后吃的更少。由于认为土豆富含碳水化合物,经常不去动它,不该煮着吃或者烤着吃,它们富含维生素,纤维物质和和其他成分。结果呢?你吃后却能有持续的能量和饱腹感。
下面的吃法让你更有饱腹感:吃烤和煮的马铃薯块茎表皮能获得更多的纤维物质,正好是一瓶汽水所含的160卡热量。
圣路易斯大学的一项研究发现,以鸡蛋为早餐的居民一天要比那些吃一个面包的人少消耗330卡的热量。“鸡蛋是为数不多的的食物中有各种蛋白质的食物之一,这意味着它们包含了九种所有你自身无法生产的必需氨基酸”。营养膳食学院的发言人,乔伊,德波斯特说,“一旦消化,这些氨基酸就刺激你的内脏释放激素抑制食欲。”
下面的吃法让你更有饱腹感:不要把蛋黄丢掉,约一半的蛋白质都存在于这个黄色部分中。加点蔬菜煎炒以此提升鸡蛋的量和纤维物质含量,补充极少的卡洛里。(一个鸡蛋有78卡热量,一杯波菜汁有7卡热量)
豆羹
汤含水量较高,那意味着它们用极少的卡洛里来填饱你的肚子。特别是以肉汤为基础的豆羹,含有大量的纤维物质和定量的淀粉—一个好的气化器能放慢糖释放到血流的速度,可以让你有持续的饱腹感。一旦在胃里,纤维和水剧烈伸展感受体,表明你再也不会感到饿了。不喜欢喝汤?那就把扁豆,黑豌豆或者腰子,白豆扔进醋拌沙拉里去吧!
希腊酸奶
哈佛大学研究者测试了12万人20年的饮食习惯后发现酸奶是一种最好的减肥食物。随着时间的流逝,那些减掉含蛋白质物质的人,很快减掉了更多。与此同时雀巢营养协会在此研究表明蛋白质的消耗会增加饱腹感,减少食物摄入量,维持血糖稳定。希腊酸奶能迅速去除液态乳浆,并且含有一般酸奶两倍的蛋白质及更低的含糖量。
苹果
苹果是少数含有胶质的.水果之一,它可以减慢消化吸收速度,提升饱腹感。根据肠胃病学的一项研究,事实上,人们把苹果当成饭的一部分后,会感觉更饱,并且比那些通过果汁,或苹果酱获取同等热量的人,吃的更少。塔夫斯大学教授及博士苏珊·罗伯特说“吃整个苹果的时间很长,但所含的热量却很少。你的身体有更多的时间告诉你的大脑,你不在感到饿了。这就意味着你能吃更多的这种低能量高密度食物,高度饱腹感的水果,并且避免在减肥过程中饿的头晕眼花。”
下面的吃法让你更有饱腹感:把苹果块加入燕麦片或沙拉中,或切成片加入全麦火鸡三明治。
爆米花
在看电影的夜晚,最爱的莫过于低能量高密度食物。你可以一下吃3杯爆米花,摄入90卡的热量,但这仅相当于四分之一杯土豆片的热量。“爆米花在胃中占空间大,所以吃完后,肚子鼓的像一口碗似的,这会使你误以为摄入了较多的卡洛里,此时你会感觉很饱。”
这样吃更饱:撒些红胡椒。在最近普渡大学的研究中发现,吃饭时加入半勺的调料会更觉更饱。
无花果是一种重要且天然的治疗甜食症的方法,新鲜无花果果肉紧致且甜,有较高的纤维含量(每37卡热量的无花果约含1克纤维物质),它能减慢糖进入血液的速度,阻止因饼干或者蛋糕导致的反复无常的血糖升高。
这样吃更饱:将蛋白质分半并加入无花果中,即一勺羊奶奶酪或者一勺核桃所含的蛋白质量。
燕麦片
燕麦片的充饥功能源于其自身纤维物质的高含量,它具有像海绵一样奇特的吸收液体的功能。当其与脱脂牛奶一起烹饪时,燕麦片会花费更长时间通过你的消化系统。这意味着你更能维持更久的饱腹感。
这样能更饱:吃饭时,先吃杏仁粉。卡茨博士说“坚果含有蛋白质和纤维物质,并且富含不饱和脂肪,这能帮助稳定胰岛素水平。”
小麦浆果
藜麦,一边去!小麦浆果都是麦仁,在任何能吃的谷物中是富含蛋白质含量与B纤维最高的谷物之一。每份有6克蛋白质,及6克纤维。“蛋白质能够刺激饥饿激素,并告知我们的大脑我们已经饱了。纤维能够刺激肠道食欲抑制激素的释放。”
这样能更饱:像名人艾莉,克里格RD那样做。把全麦浆果,苹果,坚果及其它膳食食物混合做成一个超级美味沙拉。
冰沙
根据宾西法尼亚大学的研究证明,大多饮料并不能很好的充饥,但混合空气的饮料除外。他能让人们感觉很饱,并在下一顿饭时吃的更少。还要确定你并不是含糖量较高的冰沙的替罪羊。像果汁或者风味糖浆的卡洛里成份,不益于健康。
这样能更饱:把冰和无脂牛奶或者酸奶放入混合器中,并加入水果搅拌。尝下草莓吧,它是一种高密度超低能量食物,仅含水量就高达92/100。亦可试下香蕉,香蕉中富含抗性淀粉哦。
低热量食物表
1、黄瓜
清香的黄瓜中含有大量的水分、纤维素以及矿物质,可以消除身体的水肿,促进毒素的排出。黄瓜中含有的特别成分可以有效的促进脂肪的分解,而且它的热量只有十几卡,经常被制作成各类爽口的凉菜供我们食用。
2、韭菜
绿色的韭菜中含有大量的纤维素和各类营养物质,在为我们提供能量和饱足感的同时,还可以有效的刺激肠胃,预防便秘。韭菜中含有的辛辣成分更可以加速身体的血液循环,促进代谢效率。我们喜欢的韭菜鸡蛋还有韭菜豆芽都是减肥饱腹的佳肴。
3、胡萝卜
胡萝卜的味道十分清香,也是一种超级低卡的营养蔬菜。胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素,可以提高身体的新陈代谢,促进热量的消耗。胡萝卜煮熟吃的营养价值会更高,它经常被作为配菜和其它蔬菜一同搭配烹制出营养的美食。
4、木瓜
木瓜是最著名的热带水果之一,因为它独特的美味和营养成分深受人们的推崇。木瓜中含有丰富的纤维素以及氨基酸,既能分解脂肪,又可以抑制肥胖。木瓜还有一个特别的优点就是帮助女性的胸部变得更加饱满,尤其是美味的木瓜牛奶。
扩展资料:
食物未必是卡路里越低越好。健康的饮食是各类食物的合理搭配,天天只喝柠檬水、蔬菜汁,吃海带、魔芋,对健康是有害的。因为在控制热量的同时,还要保证各种维生素、矿物质和蛋白质的摄取,否则就会活力下降、形容枯槁,提前衰老。
好营养的关键要点是提高食物的“营养素密度”,就是少吃那些营养少的食物,多吃那些虽然有热量但营养价值高的食物。
比如说,干米粉所含的蛋白质只有不到6%,而干燕麦所含的蛋白质却高达13%,而且维生素矿物质含量是米粉的几倍到十几倍之多。同样吃一碗的话,显然是吃燕麦在营养上更为合算,而且更不容易饿,尽管按干物质算,燕麦比米粉的热量会稍微高一点。
比较合理的办法是,各类食物都正常吃,但每一类食物都选择油少、糖少的类型。主食宜选择不油炸、不放油、不加糖的品种(比如烧饼要加油,而馒头不用加油;米饭不放油,而炒饭放油;比如杂粮粥可以不加糖直接配菜吃)。
蔬菜宜选择少油烹调的菜肴(比如“麻辣香锅”和“干锅”菜肴加了很多油,而蒸煮凉拌加的油非常少),鱼、肉也宜选择食材少油而且烹调清淡的品种(比如吃酱牛肉脂肪很少,而牛排脂肪很多;比如吃清蒸鱼脂肪很少,而干烧鱼脂肪很多)。
参考资料来源:人民网-低热量食物有哪些什么零食是低热量
参考资料来源:人民网-食物卡路里未必越低越好
有哪些相当好吃的低热量食物?
1.竹笋
热量:19 大卡(100克可食部分)
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品.。
2.冻豆腐
热量:56 大卡(100克)
豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。
3.腌渍类蔬菜
热量:22 大卡(100克)
植物性脂肪在制作过程被分解了,但水肿型肥胖者不能吃,以免体液滞留。
4.绿豆芽
热量:18 大卡(100克)
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防病的作用。经常食用绿豆芽可清热,利尿除湿。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。
5.木瓜
热量:27 大卡(100克可食部分)
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病,且可改善关节。
6.菠萝
热量:41 大卡(100克可食部分)
菠萝果实营养丰富,含有人体必需的维生素C、胡萝卜素等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。
7.黄瓜
热量:15 大卡(100克可食部分)
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
8.西红柿
热量:19 大卡(100克可食部分)
西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。9.柿子椒
热量:22 大卡(100克可食部分)
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风,而且经常外出,接触外界环境多了,感染的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。
10.芹菜
热量:12 大卡(100克可食部分)
芹菜富含粗纤维、维生素B族、钾、钙、磷等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。
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