各种蔬菜热量排行

阅读:0 来源: 发表时间:2023-02-21 15:56作者:巩家铭

今天给各位分享蔬菜热量排行的知识,其中也会对各种蔬菜热量排行进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

1、蔬菜热量表

2、什么蔬菜热量高

3、热量最低的蔬菜?

4、高热量食物蔬菜有哪些

5、各种青菜的热量表

蔬菜热量表

蔬菜热量表(每100g热量):

1、土豆:76大卡。

2、西红柿:19大卡。

3、胡萝卜:37大卡。

4、青萝卜:31大卡。

5、水萝卜:20大卡。

6、青椒:22大卡。

7、红尖椒:32大卡。

8、红薯:119大卡。

9、白菜:18大卡。

10、芹菜:20大卡。

11、芥菜:27大卡。

12、包包菜:12大卡。

13、娃娃菜:8大卡。

14、苦瓜:19大卡。

15、黄瓜:15大卡。

16、南瓜:23大卡。

17、莴苣:15大卡。

18、冬瓜:12大卡。

19、韭菜:25大卡。

20、油麦菜:15大卡。

21、西兰花:36大卡。

22、黄花菜:214大卡。

23、苦苣:29大卡。

24、豇豆:33大卡。

25、茄子:23大卡。

26、西葫芦:19大卡。

食物热量换算公式:

1卡=1卡路里=4.186焦耳。

卡路里缩写为Cal,简称为卡,大卡,就是千卡,这是热量计算最常用的单位,千焦是国际标准的能量单位。

国家法规规定,食物营养标签上的能量单位必须用千焦,因为千焦的能量值更加精确。食品包装上的营养成分表会告诉这样食品中所有包含的东西,包括碳水、蛋白质以及其他大量营养素。

什么蔬菜热量高

热量高的蔬菜有:土豆、山药、茄子、扁豆、豌豆等。

1、土豆

土豆块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。

2、山药

山药块茎为常用中药“怀山药”,块茎富含淀粉,可供蔬食,因为其淀粉含量丰富,所以其热量较高,每100克山药中所含的热量为60大卡左右。

3、茄子

茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。而且茄子中维生素P与热量的含量较高,每100克中即含维生素P750毫克,热量为45大卡左右。

4、扁豆

扁豆的食用主要是以嫩荚和嫩豆作蔬菜,但嫩荚和鲜豆含氢氰酸及一些抗营养因子,食前应充分煮熟。扁豆种子度为滋补佳品,常作各类粥的原料,还可制成清凉饮料。另外,其热量非常高,每100克扁豆中所含的热量为339大卡。

5、豌豆

豌豆具有较全面而均衡的营养。豌豆籽粒由种皮、子叶和胚构成。其中干豌豆子叶中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿质营养分别占籽粒中这些营养成分总量的96%、77%、89%。但是豌豆的热量仅次于扁豆,每100克碗豆中所含的热量为334大卡。

各种蔬菜热量排行

热量最低的蔬菜?

1、冬瓜:热量11大卡/100g

100克冬瓜的可食部分热量为11大卡,虽然冬瓜中微量营养素含量一般,但是因为冬瓜热量低,又可消除水肿,它所含的丙醇二酸能有效抑制糖类转化为脂肪,所以减肥期间食用时非常不错的,有助于减肥健美。

2、黄瓜:热量15大卡/100克

黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。

3、芦笋:热量19大卡/100g

芦笋含有低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾元素。可以促进新陈代谢,促进人体内热量的消耗,是增强免疫力和燃烧脂肪的食品。由于它有脱水能力,因此吃芦笋能减肥。

4、菠菜:热量24大卡/100g

菠菜能够促进血液循环,平衡新陈代谢,对于排毒消除双腿水肿有不错的效果。另外,菠菜还含有大量的纤维素,可以促进消化,消耗能量。选购菠菜时,看其是否色泽浓绿,根部是否为红色,这样的菠菜较好。

5、土豆:热量76大卡/100g

土豆是淀粉类食物,饱腹感非常强,可以作为主食。土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。且土豆还含有大量维生素、矿物质。

高热量食物蔬菜有哪些

:高热量食物是含淀粉,糖类等碳水化合物类较高的食物。油炸类食物就属于高热量食物,它可以引起肥胖,高血脂,冠心病等;果汁饮料也是高热量食物,特别是可乐,里面含有大量的糖分,容易长胖;各种红肉类食物,比如牛肉猪肉排骨等热量特别高,经常吃这些食物的人容易长脂肪;奶酪和黄油也是高热量食物,它们内含许多牛乳糖。

各种青菜的热量表

菠菜100g 22 卡

白菜100g 15 卡

香菜100g 27 卡

青葱100g 28 卡

辣椒100g 63 卡

茼蒿100g 32 卡

酸菜100g 20 卡

大蒜100g 50 卡

玉米100g 71 卡

芋头100g 57 卡

地瓜100g 111 卡

芹菜100g 17 卡

莴苣100g 11 卡

洋葱100g 41 卡

茄子100g 25 卡

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