热量卡路里转换

阅读：0 来源：发表时间：2023-02-20 09:03作者：张贞慧

本篇文章给大家谈谈热量转卡路里，以及热量卡路里转换对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、千焦热量和卡路里换算

2、热量和卡路里是什麽关系

3、1000千焦热量等于多少卡路里

4、一热量等于多少卡路里

5、大卡和卡路里到底怎麼换算的

千焦热量和卡路里换算

在运动和饮食中，常常遇到几个热量的词：卡路里、大卡、卡、千焦、焦耳热量单位换算；千卡=卡路里千卡=大卡 1千卡=1000卡 1千焦=1000焦耳 1千卡1大卡1卡路里＝1000卡 1千卡/1大卡/1卡路里（kcal）=4.184千焦（kJ） 1卡＝4.182焦耳

热量卡路里转换

热量和卡路里是什麽关系

卡路里

(简称“卡”，缩写为"cal")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。由于后来科学家发现水在不同温度下的热容比不同，所以衍生了以下五个不同的定义：

营养学用的“15度卡路里”：将1克水在1大气压下由摄氏14.5度提升到15.5度所需的热量，约等于4.1855焦耳。

物理学用的“4度卡路里”

采用由摄氏1度到100度所量度的卡路里值平均数，是为“平均卡路里”

International

Steam

Table的卡路里，相约4.1868焦耳。

热力学和化学使用的“热化学卡路里”，相约4.184焦耳。

现时一般普遍采用的“卡路里”，是营养学的“15度卡路里”。现代科学已不再采用“卡路里”作热量和能量的量度单位，而转为采用国际单位焦耳。

由于相对我们日常摄取的热量，“卡路里”这单位的量度还是太少，现时营养学普遍采用另一个由“卡路里”演化的单位“千卡”(kcal

或

C，又称“大卡”)。1千卡等于1000卡路里，约4186焦耳。脂肪的热量约9千卡每克；糖类和蛋白质的热量都只有4千卡每克。

1000千焦热量等于多少卡路里

1千焦(kj) = 238.9000000卡(卡路里)。

卡路里（calorie）这个概念大家经常会接触到，营养学家通过它来计算食物能量。经过精确实验，科学家计算出 1 克蛋白质的能量为 4 卡路里，1 克脂肪为 9 卡路里，1 克碳水化合物为 4 卡路里，1 克膳食纤维等于 2 卡路里。卡路里简称为卡。

国内预包装食品包装背面都印有“营养成分表”，里面标注了每 100 克（或 100 毫升）食品的能量和营养值。

我们注意到，其中能量值并没有以卡路里（或千卡）为单位，而是采用了千焦的单位。这给减肥和健身者用卡路里估算热量值造成了麻烦（很多营养学资料和图表都是以千卡作为热量单位）。那 1 千焦等于多少千卡呢？换算公式如下：

1 千焦（kJ） = 0.239 千卡（kcal）

1 千卡（kcal）= 4.184 千焦（kJ）

拓展资料：

减掉一斤肥肉需要怎样的努力：

这里教你一个将千焦快速换算成千卡的方法：首先将千焦值除以 4，然后再减去千焦值的百分之一，就是千卡值。如果不需要太精确，除以 4 的值就够用了。误差不到 5 %。

（1）脂肪的本质是身体摄入多余热量的堆积，1000g脂肪提供9000kcal热量，减掉1000g肥肉需要7700kcal的热量缺口；（肥肉中除了90%左右纯脂肪，还有少量水分和蛋白质）

（2）7700kcal的热量缺口用一周的时间完成，平均每天是1100kcal，正常成年女性每天热量摄入为1800kcal-2100kcal，基础代谢在1200kcal左右，每天热量摄入不能低于这个值。以健康减肥为提前，把1100kcal的热量缺口分成两部分，饮食摄入减少550kcal，锻炼消耗550kcal。

（3）一天热量摄入减少550kcal，意味着每天少吃一顿，或者每顿只吃原来的三分之一。而且，这500kcal的热量缺口主要来自碳水化合物和脂肪，而不是蛋白质，这意味着你要减少主食的分量，如果不想饿肚子，用薯类或者粗粮粥是不错的选择。至于脂肪，严格控制烹饪用油量，20克足够，蒸煮炖是优先选择的烹饪方式。而且，这还是假设你不吃零食的前提下计算出的结果。

（4）以下这个表将告诉你每天消耗550kcal的热量需要做多少运动。